CTAC Conseil De La Transformation

Description

Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) est une consolidation des forces de l’industrie alimentaire et regroupe 80 % du volume annuel d’affaires d’une industrie de 24 milliards de dollars.
Le Conseil de la transformation agroalimentaire et des produits de consommation (CTAC) est une consolidation des forces de l’industrie alimentaire qui représente l’Association des manufacturiers de produits alimentaires du Québec (AMPAQ), le Conseil de Boulangerie Québec (CBQ), l’Association des abattoirs avicoles du Québec (AAAQ), le Conseil de l'industrie de l’érable (CIE), l’Association des embouteilleurs d’eau du Québec (AEEQ), l’Association des producteurs de cidre de glace (APCG), la Fondation INITIA, l’Association des éleveurs de canards et d'oies du Québec (AECOQ), et l'Association des Vignerons du Québec (AVQ). Le CTAC regroupe ainsi 80 % du volume annuel d’affaires d’une industrie de 23 milliards de dollars.